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    從中醫(yī)角度認(rèn)識(shí)美味的野菜

    時(shí)間:2024-04-16    瀏覽量:215次

    自古以來(lái),中醫(yī)就強(qiáng)調(diào)“藥食同源”的理念,認(rèn)為許多食材不僅美味可口,而且具有藥用價(jià)值。野菜作為大自然賜予我們的寶貴財(cái)富,不僅豐富了我們的餐桌,還蘊(yùn)含著豐富的中醫(yī)智慧。春天許多應(yīng)季的野菜接踵而至,讓我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí),簡(jiǎn)單地學(xué)習(xí)一些中醫(yī)藥知識(shí)吧!

     


    1.蒲公英 

    味苦、甘;性寒,歸肝經(jīng)、胃經(jīng)。

    主治:清熱解毒,利尿散結(jié)。

    我們通常用來(lái)治療急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒瘡腫,急性結(jié)膜炎,感冒發(fā)熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎,胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。


    2.香椿

    味苦、澀;性溫,歸肝經(jīng)、肺經(jīng)。

    主治:祛風(fēng)利濕,止血止痛。

    我們通常用來(lái)治療風(fēng)寒外感,心胃氣痛,風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛,疝氣。


    3.榆錢

    味辛、平,歸心經(jīng)、脾經(jīng)、肺經(jīng)。

    主治:健脾安神,清心降火,止咳化痰。

    我們通常用來(lái)治療失眠,食欲不振,帶下,小便不利,水腫,小兒疳熱羸瘦,燙火傷,瘡癬等。

     

    4.薺菜

    性平;味甘。入肺;大腸經(jīng) 。

    主治:清熱解毒,利尿除濕,通利大便。

    我們通常用來(lái)治療痢疾,水腫,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月經(jīng)過(guò)多,目赤疼痛。

     

    5.青蒿

    味苦;微辛;性寒。歸肝經(jīng)、膽經(jīng)。

    主治:清熱,解暑,除蒸,截瘧。

    我們通常用來(lái)治療溫病,暑熱,骨蒸勞熱,瘧疾,痢疾,黃疸,疥瘡,瘙癢。

     

    6.苦苣菜

    味苦;性寒。歸心、脾、胃、大腸經(jīng)。

    主治:清熱解毒,涼血止血。

    我們通常用來(lái)治療腸炎;痢疾;黃疸;淋證;咽喉腫痛;癰瘡腫毒;乳腺炎;痔瘺;吐血;衄血;咯血;尿血;便血;崩漏。

     

    7.馬齒莧

    味酸;性寒。歸肝經(jīng)、大腸經(jīng)。

    主治:清熱解毒,散血消腫。

    我們通常用來(lái)治療熱痢膿血,熱淋,血淋,帶下,癰腫惡瘡,丹毒。用于濕熱所致的腹瀉、痢疾,常配黃連、木香,內(nèi)服或搗汁外敷,治癰腫。亦用于便血、子宮出血,有止血作用。

     

     

    8.槐花

    味苦;性微寒。歸肝經(jīng)、肺經(jīng)、心經(jīng)、大腸經(jīng)。

    主治:涼血止血,清肝瀉火。我們通常用來(lái)治療腸風(fēng)便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,衄血,赤白痢下,風(fēng)熱目赤,癰疽瘡毒。并用于預(yù)防中風(fēng)。


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